Joghurteis

Mit selbstgemachtem Joghurteis haben Sie die richtige Abkühlung an heißen Sommertagen.

Zutaten:

  • 200 g fettarmer Joghurt
  • 500 g Früchte (z.B. Blauberen, Erdbeeren, etc.)
  • 30 g Zucker (alternativ ein Teelöffel Honig)
  • ein Schuss Schlagsahne

 

Außerdem:

  • Eisformen
  1. Alle Zutaten in einem Mixer oder mit einem Pürierstab mixen und in die Eisformen füllen. Wer möchte kann auch ganze Obststücke im Eis verteilen.
  2. Die Eisformen für mindestens 8 Stunden in das Gefrierfach stellen.